پایش سلامت مردان، تغذيه و سلامت مردان

طبق گزارش مطالعه ملی بار بيماری ها، در كشور ما اميد به زندگی در بدو تولد در مردان حداكثر 70 سال برآورد شده است . اين آمار در زنان حداكثر 73 سال می باشد . بار بيماری ها و آسيب در كشور در جنس مذكر برای همه سنين درسال 1382 نشان می دهد تعداد سال های از دست رفته به علت مرگ زودرس و همچنين سال های سپری شده توام با ناتوانی به ترتيب عوامل زیر بيشترين آمار را به خود اختصاص داده است : حوادث ترافيكی، بلايا و حوادث غيرمترقبه، بيماری هاي ايسكميك قلب (آنژين صدری و سكته قلبی)، سقوط از ارتفاع يا در سطح، حوادث ناشی از تاثير نيروهای مكانيكی بی جان و جاندار و ...همچنین آخرين مطالعات ملی موجود حاکی از آن است که بار مراجعات به مراكز مختلف ارائه دهنده خدمات بدون در نظر گرفتن مراجعه به داروخانه و مراجعه برای مراقبت های جاری، برای همه سنین در مردان 4 بار و در زنان 7 بار در سال می باشد .

اضافه وزن و چاقی از عوامل مهم تعيين کننده سلامت هستند و به تغييرات منفی متابوليک مانند افزایش فشارخون، افزایش کلسترول خون و افزايش مقاومت در برابر انسولين منجر می شود . اين عوامل، خطر بيماری های عروق قلب، سکته مغزی، ديابت و بسياری از انواع سرطان را افزايش می دهند .

سن ابتلا به بيماريهای قلبی در مردان پايين تر از زنان است. آمار بالا و شيوع روزافزون ابتلا مردان به بيماری های غيرواگير مرتبط با تغذیه (همچون بیماری های قلبی و عروقی، دیابت، سرطان و فشار خون بالا )، هشدار دهنده است.

افزايش فشارخون و کلسترول، ارتباط نزديکی با مصرف بيش از حد غذا های چرب، شيرين و پر نمک دارند. مصرف چربی های حیوانی و روغن های با اسید چرب اشباع و ترانس بالا مهمترین خطر بیماری های قلبی و عروقی در کشور به شمار می رود .

در حال حاضر تغيير در عادات غذايی سبب شده مواد غذايی از جمله خرما، شير، ميوه و سبزی تازه، نان سبوس دار و ماهی جای خود را به غذا های غیرخانگی و فست فودها که حاوی کالری بالا، چربی و شكر و فقير از كربوهيدرات های پيچيده هستند بدهند. مصرف قند و شكر به شكل ساده يا داخل نوشيدنی ها بسيار بالاست. مصرف يك ليتر نوشابه، 130 گرم قند اضافی وارد بدن می کند كه سهم قابل توجهی را در انرژی دريافتی بدن و در نتیجه ابتلا به اضافه وزن و چاقی تشكيل می دهد.

از طرف ديگر داشتن تمرينات ورزشی منظم و انجام ورزشهای تحمل كننده وزن (وزنه برداری) اثرات مفيدی بر سلامت استخوانها دارند. جز مواردی كه كم خونی فقر آهن در آنها تشخيص داده شده است، ساير مردان از مصرف مكمل آهن به اشكال مختلف مانند مولتی ويتامين مينرال يا نوشابه های ورزشی حاوی آهن بايد اجتناب نمايند زيرا سبب تجمع آهن در بدن مردان می شود.

مهمترين بيماريها و عوامل تهديد كننده سلامت كه در ميان مردان كشور ما شايع است عبارتند از سرطان پروستات، بيماريهای قلبی عروقی، ديس ليپيدمی، چاقی و اضافه وزن كه در مبحث مربوط به بيماريهای غير واگير به اجمال توصيه های تغذيه ای براي پيشگيری و كنترل آن ها ارائه شده است.